Салат-рулет "Сельдь под шубой"
Ингредиенты:
-2 средние варёные свеклы
-1 большая варёная морковка
-2 средние варёные картошки
-100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
-150 гр. майонеза
-1 слабосолёная сельдь
-5 гр. желатина
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).
Остудить и перемешать с майонезом.
Свеклу натереть на мелкой тёрке.
Морковь также натереть на мелкой тёрке.
Картофель - на крупной тёрке.
Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).
На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).
К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.
После картофеля идёт слой моркови (с 2-3 ст.л. смеси).
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
Края плёнки завернутьТеперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
Разрезать острым ножом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Знакомства для интима Коминтерн без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Коминтерн для брака
Сайт знакомств Коминтерн с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств Коминтерн с номерами телефонов
Сайт знакомств Коминтерн с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Коминтерн
Сайт знакомств Коминтерн без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 829 038 человек
Следующая запись: Ванильно-шоколадный пудинг
Лучшие публикации