Ñàëàò "Ïîäñîëíóõ" (2 âàðèàíòà îôîðìëåíèÿ)

Ñàëàò "Ïîäñîëíóõ" (2 âàðèàíòà îôîðìëåíèÿ)

Èíãðåäèåíòû:
-ãðóäêà êóðèíàÿ îòâàðíàÿ 200ã
-æàðåíûå øàìïèíüîíû - 200 ã,
-ÿéöà âàðåíûå - 3 øò.,
-ñûð - 100 ã,
-æåëòîê - 3 øò.,
-ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê,
-÷èïñû "Ïðèíãëñ".

Ñàëàò óêëàäûâàåì ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîêðûâàÿ ìàéîíåçîì, â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè;
1.èçìåëü÷åííàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà
2. æàðåííûå øàìïèíüîíû
3. òåðòûå ÿéöà íà êðóïíîé òåðêå
4. ñûð, òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå
5. æåëòêè, ðàçäàâëåííûå âèëêîé(ïîëèâàòü ìàéîíåçîì ýòîò ñëîé íå íàäî)
Ðåæåì ìàñëèíû âäîëü íà ÷åòûðå ÷àñòè è ñâåðõó óêëàäûâàåì íà ñàëàò(ýòî áóäóò ñåìå÷êè).
Ñàëàò óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 12 ÷àñîâ.
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïî êðàÿì ñàëàòà ðàçëîæèòü ÷èïñû â ôîðìå ëèñòüåâ ïîäñîëíóõà è íà ñåðåäèíó âûñûïàòü òåðòûé íà ìåëêîé òåðêå æåëòîê.