Куриные зразы с грибами
Ингредиенты:
-Лук - 100 г
-Растительное масло - 60мл
-Опята, шампиньоны или вешанки - 250 г
-Соль - 1,5 чайной ложки
-Яйца - 2 шт
-Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
-Панировочные сухари - 6 столовых ложек
Приготовление:
Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.
Яйцо слегка взбейте вилкой, панировочные сухари высыпьте в неглубокую емкость. Разделите фарш на 6 частей. Формируя большую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра. Внутрь положите столовую ложку начинки и плотно заверните внахлест тщательно залепляя края
Придайте изделию овальную форму и обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторон.
Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переложите в форму для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Сайт знакомств в Вольно-Веселом с телефонами и фото
Сайт знакомств в Вольно-Веселом для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Вольно-Веселом для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Вольно-Веселом с девушками без регистрации
Знакомства для интима в Вольно-Веселом без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Вольно-Веселом с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Вольно-Веселом кому за 35
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 039 720 человек
Следующая запись: Острая курица в сливочном соусе. Подаём с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т.д. Я ела без ...
Лучшие публикации