Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Треугольные котлетки

Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца

Приготовление:
Тут главное, действительно найти коржи, а дальше все просто и можно импровизировать (мясо, курица, рыба). Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, можно намазать потоньше, если хотите менее мучные котлетки, помясистее - делайте мясной слой толще - на ваш вкус и желание. Я использовала только два коржа из четырех (фарша и едоков было немного), чтобы котлетки были потолще. Распределить готовый фарш по коржу, накрыть сверху вторым, аккуратно прижать по всей поверхности и дать полежать минут пятнадцать, чтоб коржи немного увлажнились от фарша и не крошились при нарезке. Затем нарезать как пиццу или торт - треугольными кусочками. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности. Сколько жарить зависит от толщины вашей котлетки - чем толще мясной слой - тем дольше. Можно прикрыть крышкой. В результате получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж просто заменяет панировку и создает интересный клетчатый рельеф.

Приятного аппетита!
Треугольные котлетки.Ингредиенты:-Вафельные коржи-Фарш-Лук ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 183 отзыва
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
я лет 10 назад этот рецепт узнала,очень вкусно и не обычно.
Sandra Sandra
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Александр Александр
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бондарях с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бондарях для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Бондарях для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бондарях с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бондарях с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бондарях с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим в Бондарях без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно