Творожное печенье "Розы"
Ингредиенты:
250 г творога (обычного, не зернистого);
250 г маргарина;
2,5 ст. муки;
3 яйца;
2 ст. л. сахара;
1 ч.л. соды (я брала меньше, примерно 2/3 ч.л.);
1 ст. сахарной пудры.
Способ приготовления:
Аккуратно отделить желтки от белков. Маргарин растереть с творогом и мукой. Отдельно взбить желтки с 2 ст. л. сахара, туда же добавить соду, погашенную уксусом. Все соединить, замесить тесто. Разделить его на 2 части, завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник или на 30 мин в морозилку.
Из белков и сахарной пудры взбить безе (взбивать до устойчивых пиков). Затем одну часть теста раскатать в пласт, толщиной примерно 5 мм (тесто получается липкое, поэтому стол и скалку нужно хорошо подпыливать мукой, тогда оно прекрасно раскатывается). Пласт смазать белковым кремом и завернуть в рулет, разрезать на кусочки длиной 5-6см. То же самое проделать со второй частью теста. Противень застелить бумагой для запекания. Рулетики выложить срезом вниз на противень на значительном расстоянии друг от друга (у меня получилось 2 противня, на каждом по 10 рулетиков). Выпекать минут 30-40 при 180 С до приятного золотистого цвета.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Посмотреть ещё 3 фотографии
Секс Счастье без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Счастье с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Счастье кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Счастье с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Счастье для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Счастье бесплатно
Сайт знакомств онлайн Счастье для взрослых
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 568 695 человек
Следующая запись: Рыбный заливной пирог с картошкой
Лучшие публикации