Шоколадное вупи с кремом из маскарпоне/ chocolate mascarpone whoopie pies.
Вкусный , не сложный, нарядный вариант шоколадной выпечки! Не сложно в приготовлении и легко в поедании))
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
100 г горького шоколада
60 г сл масла
1 крупное яйцо
около 2 стаканов муки
1 с горкой ч/л разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан тросникового сахара
2/3 стакана молока
1 ч/л ванильного экстракта
200 г жирных сливок
200 г маскарпоне
1 ч/л ванильного экстракта
1/3 стакана сахарной пудры
Шоколад для украшения
Как готовить:
1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане, добавить сахар, ваниль и яйцо - хорошо перемешать. Добавить попеременно с молоком просеянную с разрыхлителем муку.
2. Ложкой выложить тесто на пергамент(по 6-8 вупи на противень - они будут растекаться поэтому должны находится на расстоянии друг от друга)
Выпекать 11-12 минут при 200 С , остудить в духовке.
3. Для крема взбить маскарпоне со сливками , ванилью и сахарной пудрой.
3. Промазать половину вупи кремом - ложкой или с помощью кондитерского мешка и накрыть второй половиной.
По желанию полить растопленным шоколадом!
Хранить можно до 1 недели в холодильнике
Приятного аппетита!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 413 853 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Разваливающийся хлеб с корицей
Лучшие публикации