Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Ингредиенты:
Тесто:
?Мука – 8 стакана,
?Вода – 3 стакана,
?Соль – 2 ч.л.,
?Сахар – 2 ч.л.,
?Масло растительное – 150 мл.
?Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:
1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.
Для начинки прекрасно подойдёт, говядина, или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. .сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
? СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Интим Лонгъюган бесплатно
Знакомства Лонгъюган с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Лонгъюган с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства Лонгъюган с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Лонгъюган для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Лонгъюган для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Лонгъюган без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 848 806 человек
Следующая запись: Креативное оформление нарезки!
Лучшие публикации