Тальятелле с фрикадельками
Состав:
400г тальятелле
500г мясного фарша (свинина телятина)
3 ломтика булки
50мл молока
одна средняя луковица
яйцо
3 зубчика чеснока
50г сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
свежие укроп и петрушка
соль, перец – по вкусу
вареная морковь для украшения
Приготовление:
1. Булку кусочками замочить в молоке на 2 минуты. В фарш добавить рубленую зелень, измельчённые в блендере лук, чеснок, замоченную булочку и яйцо. Посолить, поперчить. Всё хорошо перемешать и уже из готового фарша сформировать маленькие фрикадельки. Отварить фрикадельки на пару в течении 30 минут (я это делала в мультиварке).
2. После этого разогреть на сковороде оливковое масло и на большом огне, быстро перемешивая, слегка обжарить фрикадельки в течении 2-3 минут, добавив измельчённый зубчик чеснока.
3. В это время поставить воду для тальятелле, и отварить их в течении 7-8 минут. Потом воду слить, добавить сливочное масло и слегка перемешать. Выложить на блюдо пасту, сверху выложить фрикадельки. Украсить можно зеленью и вареной морковью. Блюдо также можно сдобрить томатным соусом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Знакомства в Карачаево-Черкесскии без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Карачаево-Черкесскии
Знакомства в Карачаево-Черкесскии для брака
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с номерами телефонов
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Карачаево-Черкесскии без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 067 995 человек
Следующая запись: Быстрый обед
Лучшие публикации