Невероятно вкусная рыба под соусом!
Ингредиенты:
3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
400 гр. филе рыбы
100 гр. сыра
соль, перец молотый по вкусу
для соуса "бешамель"
100 гр. сливочного масла
250 мл. молока
1 ст. ложка муки с горкой
0.5 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Девушке надоели однотипные селфи, и она решила порисовать на зеркале
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Сайт знакомств в Новом кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новом для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Новом для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Новом с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Новом бесплатно
Сайт знакомств в Новом с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Новом
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 893 276 человек
Следующая запись: Рогалики "Мечта"
Лучшие публикации