Буженина на соли в горчице
Очень простое по приготовлению и очень вкусное праздничное и повседневное блюдо.
Берём цельный кусок мяса (обычно я готовлю из свиной шейки )желательно и важно,что бы оно было свежим.
Затем его обмазываем обычной горчицей и кладем на протвень,распологая на подложке из крупной(не Экстра) соли из расчета:1 кг.соли на 1 кг.мяса.
И ставим в разогретую до 200*С духовку на полтора часа,а потом снижаем температуру до 170*С, не вынимая кусок, на один час..Всё!
Можно есть горячим и холодным.Красиво,вкусно,просто!
Обращаю внимание,что дополнительного подсаливания во время приготовления и подготовки блюда к запеканию не требуется,как и использование различных специй.Получается прекрасно просоленное мясо с собственным вкусом-нежным,мягким.
Кому необходимо,используйте дополнительное подсаливание,перчение и различные соусы к мясу - уже во время приятного поглощения деликатеса.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Сайт знакомств в Фарсовском с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Фарсовском с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Фарсовском кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Фарсовском для взрослых без регистрации
Сайт секс знакомств в Фарсовском без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 878 257 человек
Следующая запись: Мясной хлебец с сыром
Лучшие публикации