Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Домашний паштет

Ингредиенты:

400 гр. куриной печени
200 грамм куриного филе
100 грамм сливочного, мягкого масла
1 большая морковка
1 средняя луковица
1 долька чеснока
1 лавровый листик
соль, ч. перец.
молоко 50 мл.

Приготовление:

В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.

Все пашет готов.
Домашний паштет.Ингредиенты:400 гр. куриной печени200 грамм куриного филе100 грамм сливочного, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 140 отзывов
Нравится130
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Зинаида Буторина Зинаида Буторина
вкусняшка!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Солнечн@я Солнечн@я
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
И ЕСТЬ ПОЛОЖИТЬ...
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Елочка Елочка
))))))))) как говорила моя учительница, лОжить можно только в штаны)))
Вита Вита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх