Бискотти с фисташками и сушеной клюквой
Ну что может быть лучше к кофе или к благородному десертному вину чем пара хрустящих бискотти? Клюква и фисташки вносят особый шарм и привкус!
Ингредиенты:
200 грамм фисташек (вес чищеных орехов)
80 грамм сушеной клюквы
110 грамм масла
3 яйца
160 грамм сахара
350 грамм муки
1 ч.л. пекарского порошка
? ч.л. молотой корицы
Приготовление:
1) Разогрейте духовку до 180? C.
2) Разложите орехи на противне в один слой. Пеките 10 минут или до того, пока фисташки красиво не подрумянятся. Выньте из духовки и позвольте им остыть. Это ОЧЕНЬ ВАЖНО!
NB: Орехи должны окончательно остыть самостоятельно, перед тем, как попадут в тесто. Иначе забудьте о замечательном хрустящем орехе!
3) В кухонный комбайн В кухонный комбайн поместите масло, яйца, сахар, корицу и клюкву.(Можно это сделать в большой миске ложкой).Взбивайте до полного смешивания.
4) Добавьте муку и пекарский порошок. Хорошенько перемешайте. Добавьте фисташки. Пластиковой лопаткой или деревянной ложкой равномерно все распределите. Разделите тесто на 2 части.
5) Разместите половинки теста на, застеленном пергаментом, противне и мокрыми руками сформируйте 2 бревна или колбаски (кому как нравится). Пеките в разогретой духовке при 180? C 35 мин или до того, как низ будет золотисто-коричневым и хорошо «схватится» верх.
6) Выньте из духовки и дайте 5 минут остыть. Переложите бревнышка на доску и нарежьте поперек, прибл. 1-1,5 см шириной. Поместите назад на противень и подрумяньте в духовке 5 мин. Потом переверните на другую сторону и поместите в духовку еще на 5 мин.
7) Выньте, дайте полностью остыть на противне. Так как и в случае с орехами, это очень важно! Храните бискотти в герметических емкостях.
Наслаждайтесь! Прекрасно сочетается также с кофе и с фруктовыми ликерами.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 466 234 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Хрустящие сырные снеки
Лучшие публикации