Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Картофельные шарики с сыром и беконом .

Ингредиенты:

1 кг картофеля,
200 г твердого сыра,
200 г бекона (нарезка),
1 яйцо,
молотые сухари,
растительное масло для фритюра,
соль и перец по вкусу,
сметана для подачи

Приготовление:

1. Картофель очистите и сварите. Сделайте пюре, добавив яйцо, соль и перец. Масса должна быть крутой. 2. Порежьте сыр на аккуратные одинаковые кусочки. Скатайте из пюре порционные шарики, затем, приплюснув, придайте им форму лепешки. Положите на лепешки по кусочку сыра и сформируйте шарик, чтобы сыр оказался внутри.
3. Шарики равномерно обваляйте в молотых сухарях.
4. После этого оберните их полосками бекона и закрепите с помощью деревянных шпажек или зубочисток.
5. Обжарьте во фритюре до равномерной золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Подавайте шарики непременно горячими и со сметаной.
Картофельные шарики с сыром и беконом . Ингредиенты: 1 кг картофеля, 200 г твердого сыра, 200 г ...
Рейтинг записи:
6,0 - 72 отзыва
Нравится72
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх