Варенье из лепестков роз
Ингредиенты: 1 баночка около 300 мл
100 г, можно больше лепестков роз
600 г сахарного песка
2 ст.л. лимонного сока
200 мл воды
Приготовление:
Берут крупный цветок, все лепестки растения собирают вместе и отрезают ножницами так, чтобы основания лепестков (белого цвета) остались на цветках. Либо,если лепестки уже были сняты с цветка, ножом отрезать основания.
На 100 г обрезанных лепестков берут 100 г сахарного песка и тщательно растирают в фарфоровой ступке или в эмалированной кастрюле деревянным пестиком или ложечкой до получения однородной кашицы (Для более простого растирания можно их сначала крупно нарезать).
Отдельно готовят сироп из 500 г сахара и 1 стакана (200 мл) воды с добавлением лимонного сока. Когда сироп прокипит 5—7 мин, к нему добавляют свежеприготовленную кашицу из лепестков с сахаром и варят варенье из лепестков розы до готовности (10—12 мин). Такое варенье отличается очень тонким ароматом и хорошим вкусом.
Варенье из лепестков розы разливают в стеклянные банки, закупоривают и хранят в прохладном помещении.
Идея!
Можно разнообразить специями - добавить корицу или апельсинового сока. В общем,экспериментируйте!
Подавать можно к чаю, запекать в булочках, смешивать с творогом или мороженым. Приятного аппетита:)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Знакомства в Новоалександровке без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Новоалександровке для взрослых бесплатно
Знакомства в Новоалександровке для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Новоалександровке с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства для интима в Новоалександровке бесплатно
Знакомства в Новоалександровке с мужчинами бесплатно
Знакомства в Новоалександровке с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 279 343 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Говядина, тушеная в пиве
Лучшие публикации