Òîðò "Ëàéëà" (Òîðò î÷åíü âêóñíûé! Ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü!!!)))

Òîðò "Ëàéëà" (Òîðò î÷åíü âêóñíûé! Ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü!!!)))

Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
-4 ÿéöà;
-1 ñòàêàí ñàõàðà;
-100 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà;
-100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
-1 ñòàêàí ìóêè;
-1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
-2 ÷.ë. êàêàî-ïîðîøêà.

Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà:-2 áàíî÷êè ïî 200 ìë 27% ñìåòàíû;
-1 ïà÷êà (200ìë) æèðíûõ ñëèâîê 38%;
-1 ñòàêàí ñàõàðà;
-1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà.

ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì.
Ðàñòîïèòü øîêîëàä (ìîæíî è ëþáîé, íî ÷åì øîêîëàä ãîð÷åå, òåì âêóñíåå) ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì(íà âîäÿíîé áàíå).
Âçáèòü âñå âìåñòå.
Äîáàâèòü ìóêè, ðàçðûõëèòåëÿ è êàêàî-ïîðîøîê (ïðîñåÿòü ÷åðåç ñèòå÷êî).
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
 ôîðìó ïîñòåëèòü êðóæîê èç áóìàãè äëÿ âûïå÷êè (ïî ðàçìåðó äíó ôîðìû), áîêà íå ñìàçûâàòü! Òàê òåñòî ëó÷øå ïîäíèìàåòñÿ è íå ñïîëçàåò âíèç ïî êðàÿì.
Âûïåêàòü êàê áèñêâèò, íà ñðåäíåì îãíå ìèíóò 40-50. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ñïè÷êîé.
Äàòü îñòûòü â ôîðìå! Çàòåì ïî êðàÿì ïðîâåñòè íîæîì äëÿ îòäåëåíèÿ òîðòà îò ôîðìû.
Òîðò ðàçðåçàòü íà 3 ÷àñòè-êîðæà.
Êðåì: ñìåòàíó âçáèòü ñî ñòàêàíîì ñàõàðà è âàíèëèíîì. Êîãäà êðåì íà÷íåò çàãóñòåâàòü, äîáàâèòü ñëèâêè, âçáèòü äî êðåïêîé ïåíû.
Êîðæè ïðîìàçàòü êðåìîì, îñòàâèòü íà 30 ìèíóò â ïîìåùåíèè, çàòåì â õîëîäèëüíèê. Ëó÷øå åñòü íà ñëåäóþùèé äåíü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!