
Салат "Рог изобилия"
Ингредиенты:
-Слабосоленая форель или семга 250 г,
-Очищенные креветки 250 г,
-Вареный рис 1 стакан,
-Консервированная кукуруза i банка,
-Отварные яйца 5 штук,
-Свежий огурец среднего размера 1 штука,
-Половина небольшого лимона,
-Зеленый лук, петрушка,
-Красная икра для украшения,
-Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.
Способ приготовления:
Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.
Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.
Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук. Заправляем майонезом. Делаем сеточку из майонеза, как на фото.
Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.
Салат готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-Слабосоленая форель или семга 250 г,
-Очищенные креветки 250 г,
-Вареный рис 1 стакан,
-Консервированная кукуруза i банка,
-Отварные яйца 5 штук,
-Свежий огурец среднего размера 1 штука,
-Половина небольшого лимона,
-Зеленый лук, петрушка,
-Красная икра для украшения,
-Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.
Способ приготовления:
Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.
Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.
Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук. Заправляем майонезом. Делаем сеточку из майонеза, как на фото.
Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.
Салат готов! Приятного аппетита!

Следующая запись: Салат "Светофор" в сырной корзинке
Лучшие публикации