Ãëàâíàÿ ôèøêà ýòîãî ñàëàòà èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê - ñîóñ. Èìåííî îí äàåò ñàëàòó íåïîâòîðèìûé íåæíåéøèé ...

Ãëàâíàÿ ôèøêà ýòîãî ñàëàòà èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê - ñîóñ. Èìåííî îí äàåò ñàëàòó íåïîâòîðèìûé íåæíåéøèé âêóñ.
Äàâàéòå åãî ïðèãîòîâèì.

Èíãðåäèåíòû:

?200ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
?3-4 êàðòîøèíû
?1-2 ëóêîâèöû
?3-4 ÿéöà
Ñîóñ
?2 ñò ëîæêè ñìåòàíû
?200 ã ìàéîíåçà
?100ã òåðòîãî ñûðà
?1 ñîëåíûé îãóðåö
?1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âàðåíûé êàðòîôåëü è ÿéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè è çàìàðèíîâàòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì óêñóñà, ñîëüþ è ñàõàðîì.
Îãóð÷èê ìåëêî íàðåçàòü, ÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó. Ïðîäóêòû äëÿ ñîóñà ñìåøàòü.

Ñêëàäûâàòü âñå êîìïîíåíòû ñàëàòà ñëîÿìè, ùåäðî ïîëèâàÿ ñîóñîì.
Óêðàñèòü ïî ñâîåìó âêóñó. ß óêðàøàëà æåëòêîì.

Ñàëàò "Íåæíîñòü" î÷åíü èíòåðåñåí íà âêóñ.
Èñõîäÿ èç ïîëó÷åííîãî ðåçóëüòàòà, õî÷ó ïðåäîñòåðå÷ü âàñ îò èçëèøíåãî êîëè÷åñòâà óêñóñà ïðè ìàðèíîâàíèè ëóêà. Ó ìåíÿ ñàëàò ïîëó÷èëñÿ ñ êèñëèíêîé. Õîòÿ ñâåêðîâü áûëà äîâîëüíà - íà åå âêóñ ÿ óãîäèëà.