Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Яйца по-тайски


12 сваренных вкрутую яиц
150 г сахара
100 мл соевого соуса
2 луковицы
4 зубчика чеснока
2 свежих перчика чили
пучок кинзы
растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:
1. Лук и чеснок очистить, тонко нарезать. Перчики разрезать пополам, удалить семена. Мякоть нарезать тонкими полукольцами. В кастрюлю влить масло слоем 5 см, сильно разогреть. Положить лук, чеснок и чили. Готовить 2 мин., а затем переложить овощи на бумажные полотенца.

2. Обжарить в том же масле яйца, 3-4 мин. Выложить на бумажные полотенца, затем разрезать каждое на 4 части и выложить на блюдо. В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится. С веточек кинзы снять листики, смешать с обжаренным луком, чесноком и чили. Добавить к яйцам и полить соусом.
Яйца по-тайски. 12 сваренных вкрутую яиц 150 г сахара 100 мл соевого соуса 2 луковицы 4 зубчика ...
Рейтинг записи:
6,0 - 72 отзыва
Нравится70
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Прикольно
Наверх