Картофель молодой с грибами
Ингредиенты:
-1 кг молодого картофеля
-400 гр. грибов
-1 луковица
-растительное масло
-3 яйца
-сметана
-зелень укропа и петрушки
-соль
-перец
Способ приготовления: Грибы порезать небольшими кусочками, присолить и приперчить, и поджарить с измельченным луком на растительном масле. Молодой картофель почистить. Порезать соломкой и тоже поджарить на растительном масле. Затем на противень выложить слоями картофель и грибы. Яйца взбить, смешать со сметаной и этой смесью залить противень. Поставить в разогретую духовку на пол часа. Подать в горячем виде, притрусить измельченной зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 625 581 человек
Следующая запись: Салат "Рыбки в пруду"
Лучшие публикации