Слоёный пирог с фаршем, грибами, яйцами и зелёным луком
Автор: Марина Вздыхалина
Фарш 250 гр., грибы 250 гр., лук репч. 1 шт., лук зелёный 15 гр., картофель 3 шт., яйцо сырое, яйцо варёное 2 шт., масло слив. 75 гр., мука 4-5 ст.л., масло раст., перец чёрный молотый, соль.
Картофель сварить в подсоленной воде, слить воду и размять горячим. Вбить яйцо, добавить половину слив.масла и муку – столько, чтобы можно было замесить негустое тесто. Разделить тесто на две неравные части.
Для грибной начинки грибы отварить. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами на раст.масле, посолить.
Для яичной начинки варёные яйца и зелёный лук мелко порезать, смешать и заправить растопленным оставшимся слив.маслом.
Для мясной начинки фарш обжарить, посолить, поперчить.
В смазанную маслом форму выложить большую часть теста. Затем выложить слоями разные начинки. Накрыть меньшей частью теста, смазать слив.маслом и запекать до образования румяной корочки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Знакомства для интима в Сиднее без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Сиднее для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сиднее для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сиднее с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сиднее с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Сиднее с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Сиднее с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 786 780 человек
Следующая запись: САЛАТ "Мореходка"
Лучшие публикации