Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Фаршированная свинина

Ингредиенты:
- 1 кг Свиного филе (карбонад)
- 70 г зеленой чечевицы
- 200 г шампиньонов
- 150 г постного говяжьего фарша
- головка репчатого лука (100 г)
- 12 ч. л сухой красной паприки
- 10 г желатина
- соль, перец, любимые приправы

Приготовление:
1. Длинным ножом в карбонаде насквозь вырезать сердцевину.
2. Вырезанное мясо перекрутить на фарш, а основной кусок натереть солью, перцем и любимыми вами специями.
3. Отварить до готовности чечевицу, слить воду. Лук порезать кубиком и обжарить до легкой румяности. Желатин растворить в небольшом количестве воды
4. В блендер поместить говяжий и свиной фарш, чечевицу, лук, паприку, соль, перец, влить желатин и всё хорошенько перемешать до однородности. Руками примешать шампиньоны.
5. Начинкой заполнить (плотно утрамбовать!) карбонад, завернуть в фольгу и на час в духовку. Температура 180*. Готовую свинину хорошо охладить и лишь затем резать.
Фаршированная свинина.Ингредиенты:- 1 кг Свиного филе (карбонад)- 70 г зеленой чечевицы- 200 г ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Verunja Verunja
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн в Горске для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Горске с телефонами и фото Знакомства в Горске для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства в Горске с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Горске с женщинами кому за 50 Знакомства в Горске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса в Горске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно