Áàíàíîâûå îëàäóøêè

Áàíàíîâûå îëàäóøêè

Èíãðåäèåíòû:

-äâà ñðåäíèõ áàíàíà 300ãð;
-îâñÿíûå õëîïüÿ 100ãð;
-ìîëîêî 0,5% 50ìë;
-ÿéöî 1 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Èçìàëûâàåì õëîïüÿ â ìóêó.
2. Ðàçìèíàåì áàíàí âèëêîé äî ñîñòîÿíèÿ ïþðå. Íó èëè èñïîëüçóåì áëåíäåð äëÿ ýòîãî. )
3. Òùàòåëüíî âçáèâàåì ÿéöî, äîáàâëÿåì â íåãî áàíàíû, ìóêó, ìîëîêî. Âñå õîðîøåíüêî âçáèâàåì. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà.
4. Ðàçîãðåâàåì õîðîøåíüêî àíòèïðèãàðíóþ ñêîâîðîäêó, âûïåêàåì îëàäóøêè áåç ìàñëà.