Сочники
Очень вкусно утречком с кофе!
Ингредиенты:
Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100г масла
щеп. соли, растертой в порошок
14 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
12 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
12 желтка
столовая ложка теплой воды
Приготовление:
1. Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру).
2. Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.
3. Тщательно.
4. Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.(главное чтоб ратворился сахар*)
5. Всыпьте муку с разрыхлителем.
6. Размешайте (недолго).
7. Тесто слепите в комок.
8. Разделите тесто на 6 частей (по 70г, у кого весы). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.
9. Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
10. Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.
11. Пеките при 200С 25 минут.
12. Можно добавить ванильный сахар в начинку.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Знакомства в Летке бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Летке с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Летке для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Летке без регистрации бесплатно
Знакомства в Летке с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства в Летке с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Летке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 446 732 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Лучшие публикации