Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Блинчики с мясом

Ингредиенты:
мясо
сметана
2 яйца
150 г муки
молоко
соль
лук
смалец

Приготовление:
1.Отварить 0,5 кг мяса (свинины или говядины), пропустить ее через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
2.Из 2 яиц, 150 гр. муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
3.Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
4.Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!
Блинчики с мясом.Ингредиенты:мясосметана2 яйца150 г мукимолокосольлуксмалецПриготовление:1.Отварить ...
Рейтинг записи:
6,5 - 139 отзывов
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Nadezda Nadezda
Нравится...только я блинчики обжариваю на сковородке с 2-х сторон..получается такая аппетитная хрустящая корочка ....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Сюэятар Сюэятар
Со стакана молока много теста?
Сюэятар Сюэятар
Со стакана молока много теста?
Blonde Blonde
Комментарий скрыт
Наверх