Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
"Ложные куриные ножки"

Ингредиенты:
для теста:
- 250 г муки
- 0,75 стакана кефира
- 1/2 ч.л. соды
- соли на кончике ножа
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица
- соль, перец черный по вкусу
- 1 пачка соломки соленой
- растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1 мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. Взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки, и получится "куриная ножка".
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
5,5 - 43 отзыва
Нравится37
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Рецепт супер! Я люблю кому-нибудь морочить голову!
Ольга Ольга
Рецепт супер! Я люблю кому-нибудь морочить голову!
Ольга Ольга
Рецепт супер! Я люблю кому-нибудь морочить голову!
Ольга Ольга
То не отправлялось, а то сразу 3! Значит, рецепт и впрямь супер!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Что не поняли? К вам, Елена, не присоединяются...
Наверх