Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Классический рецепт теста для пельменей

Потребуется:
-3 яйца
-3 стакана муки
-1 чайная ложка соли с верхом
-Вода

Для того, чтобы не нарушать пропорции рецептуры, используйте для отмеревания муки и воды один и тот же стакан.
Три яйца выбейте в стакан, добавьте соль и долейте водой до края. Размешайте полученную смесь. Перелейте жидкость в большую миску или кастрюлю и добавьте три стакана муки высшего сорта. Размешайте вилкой и оставьте на 20 минут для набухания клейковины.
Затем переложите тесто на стол, слегка смазанный растительным маслом. Хорошо вымесите. Если все делать правильно, то тесто будет вымешивается очень легко, без особых усилий, так что подсыпать муки и добавлять воды не придется.
Уберите тесто в холодильник на 1-2 часа.
Из этого количества теста получится от 100 до 120 пельменей (в зависимости от их размера).
Муку для рецептов всегда отмеряйте полными стаканами. Для этого наберите муку в стакан с горкой, а потом разровняйте по краю, удаляя излишки.
Классический рецепт теста для пельменей.Потребуется:-3 яйца-3 стакана муки-1 чайная ложка соли с ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится125
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Яиц не лишнего,на 3 стакана муки.
Елена Елена
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бердске бесплатно Сайт знакомств в Бердске с девушками бесплатно Сайт знакомств в Бердске для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Бердске для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Бердске кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бердске с мужчинами без регистрации Секс в Бердске без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно