Свиные рулетики с сыром и чесноком
Ингредиенты:
?1,5 кг филе свинины,
?3-4 зубчика чеснока,
?1 ст.л. майонеза,
?1 ст.л. дижонской горчицы,
?100 гр сыра,
?растительное масло для жарки,
?соль,
?перец,
?деревянные зубочистки.
Приготовление:
1. Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см.
2. Отбиваем кусочки с двух сторон.
3. Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем.
4. Солим и перчим с двух сторон.
5. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом.
6. Кладём кусочек сыра.
7. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой.
8. На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду - не двигайте, до тех пор пока не надо будет переворачивать.
9. Перекладываем рулетики в кастрюльку. Наливаем немного кипятка (буквально 1 см), тушим на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут. Идеально тушить их в чугунном казанке.
10. Всё! Нежнейшее мясо с пикантной начинкой готово! На гарнир можно подать картофельное пюре и салат.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Сайт знакомств в Екатериноградской для взрослых
Сайт знакомств в Екатериноградской без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Екатериноградской для серьезных отношений
Сайт знакомств в Екатериноградской с девушками
Сайт знакомств в Екатериноградской с женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Екатериноградской с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Екатериноградской бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 067 286 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: УЗВАР
Лучшие публикации