Лазанья
Ингредиенты:
9 листов теста
400 г мяса (фарш - говядина)
100 г лука
2 дольки чеснока
300 г томатов (у меня резанные томаты из Стокманна)
соль,перец
400 мл молока
30 г масла
1 ст.л муки
соль,перец
200 г сыра
Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на масле минуты 3. Добавить фарш и жарить до готовности. Минут 20.
2. Томаты очистить от кожицы и измельчить. Если такие как у меня то только измельчить.
3. Добавить томаты, а также соль, перец. Я ещё добавила сушёный орегано-1 ч.л.
Тушить минут 5.
4. Масло растопить добавить, добавить муку и жарить помешивая 2 минуты.Влить молоко. Таким образом помешивать(лучше венчиком) до загустения.Только на маленьком огне.
Консистенция должна быть, как жидкая сметана. Лучше выключить чуть раньше, так как дно всё равно будет горячим. Помешивать пока соус не остынет.
5. Сыр натереть. Выложить 3 листа, положить половину мяса,1/3 соуса и 1/3 сыра. Так же сделать второй слой. Накрыть листами для лазаньи и смазать соусом.
6. Печь 20 минут при 200 гр. Достать из духовки, посыпать сыром и печь ещё 20 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Секс Шкло без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Шкло
Сайт знакомств Шкло с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Шкло с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Шкло для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Шкло для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Шкло с мужчинами
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 867 684 человека
Следующая запись: Вкуснятина!
Лучшие публикации