Мясо в армянском лаваше
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 300 г
- Свиная вырезка 300 г
- Баранья вырезка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый ? ч.л.
- Перец чили молотый ? ч.л.
- Паприка молотая ? ч.л.
- Соль ? ч.л.
- Картофель 300 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лаваш армянский 7 шт.
Приготовление:
Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрывая крышкой. Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить. Далее очистить и мелко нарезать баклажан. Добавить в мясо. Томить на огне до готовности. Блюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. Все перемешать и дать еще немного потушиться. Отдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Картофель — считаю лишним, но всем очень понравилось. Один лаваш нарезать на ленты, дабы ими завязать остальные лаваши. В развернутый лаваш добавить начинку. Лаваш завернуть и завязать. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. Вообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекания, лаваш становится хрустящим.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Знакомства в Нюксенице без регистрации бесплатно
Знакомства в Нюксенице для взрослых
Знакомства в Нюксенице для серьезных отношений
Знакомства для интима в Нюксенице бесплатно
Знакомства в Нюксенице с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Нюксенице с мужчинами бесплатно
Знакомства в Нюксенице с девушками
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 897 957 человек
Следующая запись: Что такое Сода знают все, а сколько способов применения её в быту вы используете? Читайте, и не ...
Лучшие публикации