"Курица, фаршированная грибами и сыром"
Ингредиенты:
- 6 куриных грудок
- Грибы – 450 г
- Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку
- Маленькая луковица, нарезанный
- Соль и перец
- Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный
- Свежий эстрагон (опционально)
Маринад:
- Сок и цедра 2 лимонов
- Итальянские специи – 1 столовая ложка
- Чеснок – 2 столовых ложки, выдавить ч/з чеснокодавилку
- Коричневый сахар – ? стакана
- Бальзамический уксус – ? стакана
- Яблочный уксус – ? стакана
- Вустерский соус – 1 столовая ложка
- Дижонская горчица – ? столовой ложки
- Оливковое масло – ? стакана
- Соль – 1 чайная ложка
- Перец – ? чайной ложки
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада до однородной массы.
2. Духовку нагрейте до 190 градусов. Выложите курицу в пакет с замком, выложите весь маринад (но сохраните ? стакана) и курицу. Замочите на 20 минут пока будете готовить грибы.
3. Обжарьте на сковороде лук, чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперчите и тушите до готовности грибов.
4. Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпадала.
5. Обжарьте по пару минут на сковороде грудки с обеих сторон на оливковом масле, а затем переложите их в блюдо и закройте фольгой.
6. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 10 минут (до готовности).
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Знакомства для интима в Майнце
Знакомства онлайн в Майнце для взрослых без регистрации
Знакомства в Майнце для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Майнце с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Майнце кому за 45 без регистрации
Знакомства в Майнце с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Майнце без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 691 479 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат из курицы с корейской морковкой
Лучшие публикации