Стожки.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
1 кг любого фарша
Начинка:
2 луковицы
4 картофелины
5 яиц
200 г сыра
майонез
соль, перец
Как готовить:
1.Приготовить фарш, как на котлеты.
2.Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
3.Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
4.Сыр натереть на крупной тёрке.
5.Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
6.Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
7.На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
8.Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Porsche 911 Diablo Nero
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мороз украшает окна
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 706 691 человек
Следующая запись: Томатно-чесночный соус (к рыбным блюдам)
Лучшие публикации