Ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè

Ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû:

?Âàðåíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà – 350 ãð.
?Ïîìèäîðû – 2-3 øò.
?Áîëãàðñêèé ïåðåö – 2-3 øò.
?Ñâåæèå îãóðöû – 2 øò.
?Ðæàíûå ñóõàðèêè – 80 ãð.
?Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 150 ãð.
?Ìàéîíåç – ïî âêóñó
?×åñíîê – 1 ãîëîâêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íàðåçàåì èëè ðâåì êóðèíóþ ãðóäêó íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Áåðåì òàðåëêó èëè ñàëàòíèöó è óêëàäûâàåì â íåå íàøó êóðî÷êó, íåìíîãî ïðèìÿâ åå êî äíó.
Ïîìèäîð íàðåçàåì íà íåáîëüøèå ïîëîñêè èëè êóáèêè. Ïîë ãîëîâêè ÷åñíîêà ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì â îòåëüíîé åìêîñòè âìåñòå ñ èçìåëü÷åííûìè ïîìèäîðàìè è íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà.
Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèöû. Åñëè îò ïîìèäîð îáðàçîâàëîñü ìíîãî æèäêîñòè, òî åå íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî ñëèòü.
Î÷èùàåì áîëãàðñêèé ïåðåö îò ñåìÿí è íàðåçàåì íå ìàëåíüêèå êóáèêè. Îñòàâøèéñÿ ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì âìåñòå ñ ïåðöåì è ìàéîíåçîì.
Âûêëàäûâàåì ñìåñü èç ïåðöà ïîâåðõ òîìàòîâ.
Îãóðöû íàðåçàåì êóáèêàìè è âûêëàäûâàåì ïîñëåäóþùèì ñëîåì.
Ñëåäóþùèé ñëîé äåëàåì èç ñóõàðèêîâ.
Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ, êîòîðûé íóæíî ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.
Ïðîïóñêàåì ñûð ÷åðåç ìåëêóþ òåðêó è îáèëüíî ïîñûïàåì ñàëàò.
Îòïðàâëÿåì ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè â õîëîäèëüíèê íà 60 ìèíóò.