Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.
Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.
Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку
Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните.
Не свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы.
Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом.
На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом.
На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните- промажьте майонезом.
В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком.Заверните все собранное в рулет.
Обожмите края.
Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться.
Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь ...
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь ... - 2
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь ... - 3
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь ... - 4
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 153 отзыва
Нравится147
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ленка Ленка
Наталья, слои должны быть тонкими и я смешивала майонез со сливочным плавленным сыром, он и форму держит лучше и "склеивает" слои между собой (некоторые рекомендуют добавлять желатин, но я не пробовала), вкус от этого не страдает, наоборот, появляется приятный привкус.
Марина, майонеза в рулет добавляется минимальное количество (иначе рулет не будет держать форму). Поэтому каждый слой надо досолить по своему вкусу.
Николай Николай
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Альрахат без регистрации бесплатно Сайт знакомств Альрахат с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Альрахат с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Альрахат с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Альрахат для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Альрахат бесплатно Сайт знакомств Альрахат с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно