Борщ Закарпатский
Для борща берем:
-Кости сахарные или мозговые (у меня из свинки)
-Свекла
-Картофель
-Морковь
-Корень петрушки
-корень пастернака
-Лук
-Лук зеленый
-Зелень петрушки
-Капуста квашеная
-Томат паста
-Бобы( не было у меня)
-Сахар
-Соль
-Растительное масло
-Кости заливаем водой и ставим варить бульон
Свеклу поколоть ножом и поставить в духовку запекаться до готовности.
На сковороду налить растительное масло и насыпать квашеную капусту,тушить ее минут 15,если нужно добавлять немного воды.
Когда капуста уже готова ,добавить томат пасту и сахар.Налить снова где то 200 мл воды,пусть капуста покипит минут 5.
Очистить запеченную свеклу,корень петрушки и пастернака
Лук очистить, порезать кубиками и поставить жарить на сковороде с растительным маслом
Затем добавить натертую морковь
И пастернак с петрушкой
Бульон процедить, дать ему закипеть и всыпать картофель
Когда картофель будет готов, всыпать натертую на терке свеклу
Затем тушеную капусту и поджарку с луком и корешками
Борщ посолить. Добавить зелень и снять с огня.
Можно подавать с сметаной, зеленым луком и салом.
Получить
Рецептики
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Херефорде без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Херефорде
Знакомства в Херефорде с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Херефорде с номерами телефонов
Знакомства в Херефорде с взрослыми женщинами без регистрации
Знакомства в Херефорде для брака
Интим в Херефорде бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 878 203 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат «Чудо» с копченой курицей
Лучшие публикации