Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
ШАШЛЫК ПО-ПРЕЗИДЕНТСКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо-2 кг свинина.
Лук- 1кг.
Лимон 1-2 шт.
Мята- 1 пучок.
Растительное масло-0.5 ст.
Приправа по вкусу.
Соус Киккоман -70 гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 кг лука пропускаем через мясорубку и процеживаем через марлю луковый сок.
Нарезаем мясо на одинаковые кусочки весом приблизительно 50 г.
Заливаем кусочки мяса для шашлыка чистым луковым соком, на один час.
Далее, отжимаем мясо от сока.

Маринад:
добавляем 0,5 ст. рафинированного растительного масла и приправы для шашлыка.
Добавляем листочки мяты и тонко режим один, два лимона.
Мясо не солим!
А теперь делаем нашему мясу массаж в течение 10-15 минут.
Вымачиваем мясо в Соевом соусе Киккоман за 10 -15 минут до жарки.
Сразу после этого, можно приступать к жарке шашлыка.
Шашлык очень вкусный и мягкий.

Приятного аппетита!
ШАШЛЫК ПО-ПРЕЗИДЕНТСКИ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо-2 кг свинина. Лук- 1кг. Лимон 1-2 шт. Мята- 1 пучок. ...
Рейтинг записи:
6,0 - 90 отзывов
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх