Свинина в кляре готова!
Ингредиенты:
• 600 гр. свинины (или куриных грудок)
• 6 абрикосов (или берем другую начинку по вкусу)
• 125 гр. слоеного бездрожжевого теста
• 1 яйцо
• 1 ст.л. яблочного уксуса
• соль, перец по вкусу.
Способ приготовления свинины в кляре:
Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
Тесто размораживаем и раскатываем в длинный пласт движением скалки в одну сторону до толщины 3-4 мм. Раскатанный пласт теста острым ножом нарезаем на полоски шириной 4-5 мм.
У абрикосов удаляем косточки. В каждый кусочек мяса мясо заворачиваем абрикос (или другую начинку по вкусу). Полосками теста плотно обматываем мясо с абрикосом так, как будто наматываем нитки на клубок. Получившиеся клубочки помещаем на противень, смазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 градусах около минут 45 до готовности, которую контролируем по цвету теста. Подаем горячими по 2 клубочка на порцию.
Поделитесь записью с друзьями
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства для интима Заболотов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Заболотов без регистрации
Сайт знакомств Заболотов кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Заболотов с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Заболотов для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Заболотов для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Заболотов с мужчинами с номерами телефонов
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 661 931 человек
Следующая запись: Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
Лучшие публикации