Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Соляночка!

Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь лук кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
В бульон закидываем капусту, Да, именно капусту!) Мне так больше нравится, но её я ложу немного, зажарку из лука и моркови сол.огурец.
Маслины я режу кружочком и тут же кидаю 1 стакан рассола от огурцов рассол от маслин(всё вместе в одном стакане)
И картошку - нарезаю круп.кубиком
Лавровый лист, перец горошком.
Варить мин 10 и в конце добавить обжарку из сосисок с сервелатом. Ну и мяско нарезаное.
Выдавливаю чеснок 2 зубчика и посыпаю зеленью.
Убираем с плиты, даём настояться.

Приятного аппетита!
Соляночка! Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и ...
Рейтинг записи:
6,5 - 145 отзывов
Нравится131
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Мирослава Мирослава
это всё,что угодно,только не солянка! сброд какой то...
Лёля Лёля
По идеи в солянку квашеную капусту не добавляют,это уже борщ получается....А по поводу картошки...я добавляю,без неё солянка пуста....
Rita Rita
Как вкусно!!!!! мммммм.....
Ирина Петровна Ирина Петровна
Это не солянка!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Может она понятия не имеет, из каких продуктов, должна быть настоящая мясная солянка...Написано, просто "Соляночка". На самом деле, даже близко на солянку не похожа...
Надежда Надежда
Надежда Надежда
Капуста? Это из другой оперы.
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Лёля Лёля
Татьяна,а это зависит от настрония))))обидел муж:"На тебе.на тебе.....с капустой.огурцами,вермишелью,вкуснотиииища..... !!!"
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх