Ãîòîâèì ïèêàíòíûå ìàêàðîíû â äóõîâêå. Ìàêàðîíû ëþáèìîå áëþäî ó ìíîãèõ. Íî äàæå òàêîå âêóñíîå áëþäî ...

Ãîòîâèì ïèêàíòíûå ìàêàðîíû â äóõîâêå.

Ìàêàðîíû ëþáèìîå áëþäî ó ìíîãèõ. Íî äàæå òàêîå âêóñíîå áëþäî ìîæåò íàäîåñòü ëþáîìó ãóðìàíó. À ÷òî åñëè îáû÷íîå ïðèãîòîâèòü ïî íîâîìó? Ãîòîâû?

Òîãäà îòêðîåì íîâîå áëþäî ñ îáû÷íûìè ïðîäóêòàìè.Ïðèãîòîâèì ìàêàðîíû ïèêàíòíûå.

Èíãðåäèåíòû:

- 400 ãð ìàêàðîííûõ èçäåëèé
- 300 ãð êîëáàñû êîï÷åííîé
- 2 øò ñðåäíåãî ïåðöà áîëãàðñêîãî (ìîæíî çàìîðîæåííîãî)
- 2 øò ïîìèäîðû
- 150 ãð ñûðà
- îäíà ãîëîâêà ÷åñíîêà
- ìàéîíåç
- êåò÷óï
- ñîëü

Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ íà÷àëà íàì íóæíî ïðèãîòîâèòü âûøåïðèâåäåííûå ïðîäóêòû.
Ðåæåì êîï÷åííóþ êîëáàñó äëèííîé ñîëîìêîé.
Ïîìèäîðû íàðåçàåì òîíêèìè êðóæî÷êàìè.
Íàðåçàåì êóáèêàìè áîëãàðñêèé ïåðåö.
Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
×èñòèì ãîëîâêó ÷åñíîêà è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ.
Îòâàðåííûå ìàêàðîíû îòêèäûâàåì íà äóðøëàã è ïðîìûâàåì õîëîäíîé âîäîé.
Ìàéîíåç ïåðåìåøèâàåì ñ êåò÷óïîì.
Òåïåðü âñå ïðîäóêòû ïðèãîòîâëåíû.
Ïðèñòóïàåì ê óêëàäûâàíèþ èíãðåäèåíòîâ â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Óêëàäûâàòü íóæíî ñëîÿìè.
Ñàìûé ïåðâûõ ñëîé ñîñòîèò èç ìàêàðîí è ìàéîíåçà ïåðåìåøåííîãî ñ êåò÷óïîì.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è óêëàäûâàåì ðîâíûì ñëîåì.
Ñâåðõó íà ìàêàðîíû âûêëàäûâàåì ïîìèäîðû è áîëãàðñêèé ïåðåö.
Íà âûëîæåííûå ïðîäóêòû ñâåðõó ñûïåì íàòåðòûé ñûð.
Ïðîòèâåíü ñ ìàêàðîíàìè ãîòîâ. Òåïåðü ñòàâèì åãî â ðàçîãðåòûé äî 200-220? äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî íà 20ìèíóò. Ãëàâíîå ÷òîáû ñûð íå ïîäãîðåë.
Ïî ãîòîâíîñòè âûêëàäûâàåì áëþäî ïî òàðåëêàì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!