Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ

Ингредиенты:
куриные окорочка 2 шт (примерно 500 гр.),
белый хлеб 1 кусочек (без корки)
молоко 0,75 стакана
панировочные сухари
мука
яйца 2 шт
соль, перец, мускатный орех,
растительное масло для фритюра

Приготовление
Куриные окорочка вымыть и обсушить. Мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке. Добавить в фарш отжатый хлебный мякиш и еще раз пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить мускатный орех и хорошенько перемешать.

Примечание: фарш можно немного отбить, бросая об стол, чтобы добавить пышности крокетам.

В сотейнике или в другой высокой и не широкой посуде разогреть растительное масло.
В миску разбить яйцо и перемешать его вилкой, добавив, немного соли. В отдельно взятые тарелки насыпать муку и панировочные сухари.

Смочить руки холодной водой, сформировать небольшие тефтельки (крокеты).
Крокеры обвалять в муке. Затем обмакнуть в яйцо. А затем в панировочные сухари.

Акукратно опускать крокеты в кипящее масло и жарить во фритюре до румяной корочки.

Готовые крокеты вынимать шумовкой и разкладывать на бумажной салфетке, чтобы стекали излишки масла.
КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ. Ингредиенты: куриные окорочка 2 шт (примерно 500 гр.), белый хлеб 1 кусочек (без ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 17 отзывов
Нравится16
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Васильков без регистрации бесплатно Знакомства Васильков с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Васильков кому за 35 Знакомства Васильков с девушками без регистрации Знакомства Васильков для серьезных отношений без регистрации Знакомства Васильков для взрослых без регистрации Знакомства Васильков с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно