сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная,
сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр
воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик
горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку
заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с
водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.
Приготовление -
НЕЖНОЕ САЛО ПОЛУЧАЛОСЬ !!!!!
Следующая запись: Как приготовить вкусное сало рецепт
Лучшие публикации