Фрикадельки по-русски.
Ингредиенты:
Чеснок 1 долька
Томатный соус 3 ст.л.
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2.0 шт
Грибы шампиньоны 300 г
Сметана 3 ст.л.
Бульон овощной 1 литр
Фарш с рисом пол кило
Приготовление:
1.Сначала делаем пассеровку овощей. На оливковом масле, пассеруем нарезанные шампиньоны, и морковь с луком. Добавляем туда сметану и томатный соус
2.Перекладываем нашу овощную смесь в горшочек и занимаемся фрикадельками. Я их немного обжариваю. Для тех, кто бережет фигуру и не любит жареное, это не обязательный процесс. Складываем наши фрикадельки на овощную смесь.
3.Заливаем всё это овощным бульоном так, чтоб фрикадельки были прикрыты, но и были чуть-чуть видны.Закидываем все любимые приправы. У меня всегда: молотый кориандр, перец горошком, пара гвоздичек. Лавровый лист, забрасываю в конце, за 5 минут до готовности. Ставим в духовку на температуру 190 градусов, буквально минут на 30. Это время, посвятим приготовлению пюре (картофель 4 яйца 50 гр. сливочного масла молоко). Подготовим, квашеной капустки с клюквой, на закусочку и для лучшего аппетита.
Достаем благоухающий горшочек.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Обязанности кота
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Секс знакомства Марибор
Сайт знакомств Марибор с мужчинами
Сайт знакомств Марибор с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Марибор с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Марибор для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Марибор для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Марибор
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 701 773 человека
Следующая запись: Салат «Красное море»
Лучшие публикации