Сырно-грибной суп
Ингредиенты:
-0,5 кг курицы
-3-4 средних картофелины
-1 морковь
-1 луковица
-1 зубчик чеснока
-1 уп. плав. сыра
-8-10 шампиньонов
-30-40гр. слив. масла
-1ст.л. раст. масла
-Зелень петрушки, кинзы, зеленый лук
Приготовление:
Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену, убавить огонь. Вода не должна сильно бурлить, иначе бульон станет мутным.
Кладем картофель, нарезанный крупными кубиками.
Тем временем обжариваем мелко порезанный лук, чеснок и натертую на крупной тёрке морковь на растительном масле до слегка золотистого цвета лука. Отдельно обжариваем нашинкованные грибы на сливочном масле, немного их солим, перчим. Высыпаем морковь с луком и грибы в кастрюлю, где уже почти сварились картофель и курица. Солим, перчим, пробуем. Варим минут 5. Выкладываем в карстрюлю плавленный сыр, даем ему немного растаять и хорошо всё перемешиваем, пока сыр полностью не растворится. Даём супу повариться пару минут и добавляем рубленную зелень!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства в Дачном без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Дачном без регистрации
Знакомства в Дачном для брака без регистрации
Знакомства в Дачном с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Дачном с мужчинами бесплатно
Знакомства в Дачном кому за 40 бесплатно
Интим знакомства в Дачном без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 076 113 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Замечательный ягодный пирог с заварной помадкой
Лучшие публикации