Îâîùíîé Ýäåì (100 ãð - 70 êêàë)

Îâîùíîé Ýäåì (100 ãð - 70 êêàë)

Èíãðåäèåíòû:

- 300ãð-êàáà÷îê
- 1 ìîðêîâü
- 1 ëóê
- 1 ïîìèäîð
- ñîëü
- ïåðåö
- óêðîï (ëþáàÿ çåëåíü)
- 50ãð-ñûð

Ñîóñ:
- 2-ÿéöà
- 100ìë-ìîëîêî
- ñîëü
- ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Êàáà÷îê ïî÷èñòèòü óäàëèòü ñåìåíà,ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè òîíêî,ëóê,ìîðêîâü,ïîìèäîð ïîëóêîëüöàìè.
2. Ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàñëîì,âûëîæèòü ìîðêîâü ñ ëóêîì,êàáà÷îê,ïîìèäîð ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü íåìíîãî è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 15 ìèí ïðè 200ãð.
3. Îâîùè çàðóìÿíÿòñÿ,âûòàùèòü ïîñûòàòü çåëåíüþ, çàëèòü ñîóñîì (ÿéöà ñëåãêà âçáèòü äîáàâèòü ìîëîêî ñîëü.ïåðåö) ñâåðõó òåðòûé ñûð è â äóõîâêó ìèíóò íà 5-7.