#утренний_рецепт
Рулетики из кабачков с сырной начинкой
Здесь все просто, закуска всем известная, просто вариант начинки, пишу без пропорций.
Кабачки нарезаются широкими полосками, маринуются в течение 15 минут в смеси оливкового масла, бальзамического уксуса, сушеного тимьяна, черного перца. Затем обжариваются на сковороде гриль.
Для начинки я смешала адыгейский сыр, бри и зерненый творог, смешанные с укропом. Выложить смесь на полоски кабачков и скатать в рулетики. Закрепить зубочистками при необходимости.
Автор рецепта: Юлия Давидович
Следующая запись: Человек ценен, когда его слова совпадают с его действиями. Оскар Уайльд
Лучшие публикации