Итальянский хлеб "Проволоне" – быстрая и вкусная закуска для большой компании!
Ингредиенты:
Сыр проволоне — 340 г
Сливочное масло — 110 г
Зеленый лук — 100 г
Мак — 2 ч. л.
Буханка свежего хлеба — 1 шт.
Для начинки:
Шампиньоны — 340 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Свежий тимьян — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Растопите масло на сковороде, добавьте порезанные грибы. Когда грибы пустят сок, добавьте тимьян и готовьте еще 2-3 минуты. Готовые грибы остудите.
2. Духовку нагрейте до 140°C. Хлеб надрежьте вдоль и поперек, но не дорезайте до конца. Выложите буханку на застеленный фольгой противень. В надрезы уложите сыр, нарезанный кусками, и грибы.
3. Смешайте сливочное масло с маком и нарезанным зелёным луком. Смажьте хлеб этой смесью. Оберните буханку в фольгу и выпекайте в разогретой духовке 15 минут. Затем откройте фольгу и выпекайте еще минут 10 до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 401 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ванная
Лучшие публикации