Âêóñíàÿ êóðèíàÿ çàïåêàíêà

Âêóñíàÿ êóðèíàÿ çàïåêàíêà
íà 100ãðàìì - 103.17 êêàëÁ/Æ/Ó - 13.25/4.8/1.24

Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå 500 ãð.
ïîìèäîðû 2 øò.
òâåðäûé ñûð 150 ãð.
ñìåòàíà 15-20% 200 ãð.
øàìïèíüîíû 300 ãð.
ñîëü ïî âêóñó.
îëèâêîâîå ìàñëî 1 ñò.ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü ïîëîñêàìè èëè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü ìàñëîì. Ôèëå ïîñîëèòü.
Ïîìèäîðû ïîìûòü è íàðåçàòü êðóæî÷êàìè. Âûëîæèòü íà êóðèöó.
Ãðèáû íàðåçàòü è âûëîæèòü íà ïîìèäîðû, ïîñîëèòü.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé è ñîëüþ.
Ñûðíî-ñìåòàííóþ ñìåñü âûëîæèòü ïîâåðõ çàïåêàíêè. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 30-40 ìèíóò, ïîêà íå ïðèãîòîâèòñÿ êóðèöà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!