Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Академия кулинарии
Соте из кабачков и баклажанов

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
Чеснок — по вкусу
Помидоры — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец (смесь) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 6 ст. л.
Сахар — 3 г

Приготовление:

1. Кабачок очистить от семян, нарезать соломкой, посолить и оставить на 10 минут. Баклажан нарезать соломкой, посолить, оставить пускать сок. Помидор натереть на тёрке, кожицу убрать. Остальные овощи почистить. Лук нарезать полукольцами, морковь и перец соломкой.
2. Сок от баклажана вылить, переложить его на сковороду и жарить на большом огне, постоянно помешивая, 3 минуты. Добавить морковь, жарить ещё 3 минуты. Отдельно обжарить остальные овощи.
4. Всё перемешать, добавить тёртый помидор, сахар, соль, томить на маленьком огне 20 минут
5. Поперчить, выключить огонь, добавить измельчённый чеснок и зелень. Оставить настаиваться под крышкой 15 минут.

Приятного аппетита!
Соте из кабачков и баклажанов. Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Сафакулево Сайт знакомств Сафакулево для серьезных отношений и брака Сайт знакомств Сафакулево кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Сафакулево с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Сафакулево с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Сафакулево для взрослых Сайт знакомств Сафакулево бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно