Крутой рецепт! Кофе со смородиной
Продукты
кофейные зёрна 150 г
смородина 50 г
сахар 3 ст. ложки
Способ приготовления.
Обжарьте немного кофейные зерна в духовке или на сковороде при невысокой температуре (80 - 110° С). Через 15—20 минут достаньте и немного охладите их. Измельчите зерна в кофемолке, но помол не должен быть очень мелким, в противном случае кофе может получиться мутным и пить его будет, мягко говоря, неприятно.
Смешайте кофе со смородиной и залейте горячей водой, затем поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар, и пусть все это покипит 2—3 минуты. Снимите с огня и дайте настояться, накрыв крышкой на 10—15 минут.
Продукты
кофейные зёрна 150 г
смородина 50 г
сахар 3 ст. ложки
Способ приготовления.
Обжарьте немного кофейные зерна в духовке или на сковороде при невысокой температуре (80 - 110° С). Через 15—20 минут достаньте и немного охладите их. Измельчите зерна в кофемолке, но помол не должен быть очень мелким, в противном случае кофе может получиться мутным и пить его будет, мягко говоря, неприятно.
Смешайте кофе со смородиной и залейте горячей водой, затем поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар, и пусть все это покипит 2—3 минуты. Снимите с огня и дайте настояться, накрыв крышкой на 10—15 минут.


Следующая запись: Запомните!
Лучшие публикации