ÅÑËÈ ÕÎÒÈÒÅ ÏÐÎÆÈÒÜ ÄÎËÜØÅ 90 ËÅÒ, ÂÈÍÎ ÏÎÌÎÆÅÒ ÍÅ ÌÅÍÜØÅ, ×ÅÌ ÑÏÎÐÒ — Ó×ÅÍÛÅ ÏÎÄÒÂÅÐÆÄÀÞÒ

ÅÑËÈ ÕÎÒÈÒÅ ÏÐÎÆÈÒÜ ÄÎËÜØÅ 90 ËÅÒ, ÂÈÍÎ ÏÎÌÎÆÅÒ ÍÅ ÌÅÍÜØÅ, ×ÅÌ ÑÏÎÐÒ — Ó×ÅÍÛÅ ÏÎÄÒÂÅÐÆÄÀÞÒ

Ãåðìàí Ñìèò-Éîõàíñåí, êîòîðûé ïðîæèë 111 ëåò, îòëè÷íî çíàë îá ýòîì, êîãäà ïèñàë ñëåäóþùèå ñëîâà: «Ñåêðåò äîëãîé æèçíè ïðîñò: íå áåçäåëüíè÷àòü, ïîáîëüøå çàíèìàòüñÿ ñïîðòîì è íå ïèòü ñëèøêîì ìíîãî… Íî è ñëèøêîì ìàëî òîæå».

Êîíå÷íî, íèêòî èç íàñ íå ñîáèðàåòñÿ æèòü âå÷íî, íî áîëüøèíñòâî èç íàñ áûëè áû âåñüìà íå ïðî÷ü ïðîæèòü êàê ìîæíî äîëüøå, íå òàê ëè?

Èäåÿ ñ êàæäûì ãîäîì äîáàâëÿòü ñâå÷åé ê ïðàçäíè÷íîìó òîðòó êàæåòñÿ íàì íåâåðîÿòíî ïðèòÿãàòåëüíîé… È ðåçóëüòàòû íàó÷íîãî èññëåäîâàíèÿ äîêàçûâàþò, ÷òî äîáèòüñÿ ýòîãî ìîæíî, äîáàâèâ â ðàöèîí õîðîøåå âèíî.

Ó÷åíûå ìíîãèå ãîäû ïûòàëèñü íàéòè ñåêðåò äîëãîëåòèÿ, è íåóäèâèòåëüíî, ÷òî îäíî èç íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé, ïðîâåäåííûõ â 2003 ãîäó, ïîëó÷èëî íàçâàíèå «Èññëåäîâàíèå 90+».

Ðàáîòà ó÷åíûõ áûëà íàïðàâëåíà íà èçó÷åíèå æèçíè äîëãîæèòåëåé è ïðîñòî ïîæèëûõ ëþäåé, è öåëþ åå áûëî ïîíèìàíèå òîãî, ÷òî ïîìîãëî èì ïðîæèòü òàê äîëãî.

Èññëåäîâàòåëè èñïîëüçîâàëè êàê îñíîâó äàííûå èç èññëåäîâàíèÿ 1981 ãîäà ïîä íàçâàíèåì «Ìèðîâîå èññëåäîâàíèå êîìôîðòíîé æèçíè», â êîòîðîì áîëåå 14000 ó÷àñòíèêîâ îòâå÷àëè íà ðàçíûå âîïðîñû àíêåòû.

Êîìàíäà ýêñïåðòîâ, ïðîâîäèâøàÿ èññëåäîâàíèå 2003 ãîäà, ïîïûòàëàñü íàéòè îòâåò íà íåñêîëüêî î÷åíü âàæíûõ âîïðîñîâ, âêëþ÷àÿ îïðåäåëåíèå ôàêòîðîâ, ñâÿçàííûõ ñ áîëåå äîëãîé æèçíüþ, à òàêæå ôàêòîðîâ, âëèÿþùèõ íà âîçíèêíîâåíèå ñòàð÷åñêîãî ñëàáîóìèÿ, ðàííþþ ñìåðòíîñòü, âîçðàñòíîå ñíèæåíèå èíòåëëåêòà è òðóäîñïîñîáíîñòè, õðîíè÷åñêèå áîëåçíè äîëãîæèòåëåé. Òàêæå ó÷åíûå èñêàëè ñïîñîáû ñíèçèòü âîçäåéñòâèå íåãàòèâíûõ ñîñòàâëÿþùèõ.

Ó÷àñòíèêè èññëåäîâàíèÿ äâàæäû â ãîä ïðîõîäèëè íåâðîëîãè÷åñêèå è íåéðîôèçèîëîãè÷åñêèå òåñòû, à êðîìå òîãî, èññëåäîâàòåëÿì áûëà äîñòóïíà âñÿ èíôîðìàöèÿ îá èõ èñòîðèè áîëåçíåé, äèåòå, åæåäíåâíîé àêòèâíîñòè, ïðèåìå ëåêàðñòâ, à òàêæå îáùåì ñòèëå æèçíè – âñå ýòî òùàòåëüíî ñîáèðàëîñü è àíàëèçèðîâàëîñü.

Êðîìå âñåãî ïðî÷åãî, ýêñïåðòû ïðèøëè ê äîâîëüíî íåîæèäàííîìó âûâîäó: ëþäè, êîòîðûå ïðè âñåõ ïðî÷èõ óñëîâèÿõ ðåãóëÿðíî óïîòðåáëÿëè àëêîãîëü â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ, æèëè ñóùåñòâåííî äîëüøå òåõ, êòî ýòîãî íå äåëàë.

Âîò, ÷òî ïèøóò îá ýòîì ñàìè èññëåäîâàòåëè:

«Áëàãîäàðÿ äàííûì îïðîñà 1981 ãîäà ìû îáíàðóæèëè, ÷òî ëþäè, óïîòðåáëÿâøèå â äåíü îò îäíîãî äî äâóõ ñòàêàíîâ ïèâà, âèíà èëè ñèäðà, ñíèçèëè òåì ñàìûì ñâîþ âåðîÿòíîñòü âíåçàïíîé ñìåðòè íà âåëè÷èíó ïîðÿäêà 9-15%. Ïðè ýòîì ó÷àñòíèêè, ðåãóëÿðíî çàíèìàâøèåñÿ â 1981 ãîäó ñïîðòîì, ñíèçèëè áëàãîäàðÿ ýòîìó ñâîé ðèñê âíåçàïíîé ñìåðòè íà âåëè÷èíó îò 15 äî 35%».

Äà, óïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ äåéñòâèòåëüíî ñïîñîáíî ïîéòè âàì íà ïîëüçó… Íî ëèøü óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå.

Äîêòîð ìåäèöèíû Äæèì Áåêêåð, ïðîôåññîð ïñèõèàòðèè, íåâðîëîãèè è ïñèõîëîãèè Ìåäèöèíñêîãî öåíòðà Óíèâåðñèòåòà Ïèòòñáóðãà, à òàêæå çàìåñòèòåëü äèðåêòîðà Öåíòðà èññëåäîâàíèÿ áîëåçíè Àëüöãåéìåðà Óíèâåðñèòåòà Ïèòòñáóðãà òàêæå çàîñòðÿåò îñîáîå âíèìàíèå íà íåîáõîäèìîñòè óìåðåííîñòè:

«Ñîáðàííûå íàìè äàííûå äåéñòâèòåëüíî ïîäòâåðæäàþò òîò ôàêò, ÷òî óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå îïðåäåëåííûõ àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ, â îñîáåííîñòè êðàñíîãî âèíà, ñïîñîáíî îêàçàòü îïðåäåëåííîå ïîëîæèòåëüíîå âîçäåéñòâèå íà çäîðîâüå.

Íî ýòî âîâñå íå îáÿçàòåëüíî îçíà÷àåò, ÷òî, åñëè âàì 70 ëåò, è âû õîòèòå ïðîæèòü ïîäîëüøå, âàì íóæíî ñðî÷íî íà÷àòü âûïèâàòü êàæäûé äåíü».

Äîêòîð ìåäèöèíû Ñòèâåí Ëàìì, îäèí èç ðóêîâîäèòåëåé Öåíòðà çäîðîâüÿ ìóæ÷èí ïðè Èíñòèòóòå çäîðîâüÿ Ëýíãîíà Íüþ-Éîðêñêîãî óíèâåðñèòåòà, äîáàâëÿåò ê ýòîìó ñëåäóþùåå:

«Àëêîãîëü îêàçûâàåò íåãàòèâíîå âîçäåéñòâèå ïðàêòè÷åñêè íà êàæäûé îðãàí âàøåãî òåëà. Ýòî ñàìûé íàñòîÿùèé ÿä. Îäíàêî â åãî âîçäåéñòâèè åñòü îäèí ïàðàäîêñ, çàêëþ÷àþùèéñÿ â òîì, ÷òî, êàê ïîêàçûâàþò íåêîòîðûå ìàñøòàáíûå îïðîñû íàñåëåíèÿ (íà ìîé âçãëÿä, íå ñàìûé íàäåæíûé èñòî÷íèê äàííûõ), ñëàáîå èëè óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ äåéñòâèòåëüíî ìîæåò óìåíüøèòü âåðîÿòíîñòü çàáîëåâàíèé ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû».

Êëèíèêà Ìàéî ðåêîìåíäóåò âûïèâàòü ïî îäíîìó áîêàëó àëêîãîëÿ â äåíü ëþäÿì ñòàðøå 65 ëåò, è äâà áîêàëà – ëþäÿì ìîëîæå ýòîãî âîçðàñòà. Ïîä áîêàëîì ïîíèìàåòñÿ ïðèìåðíî 350 ìèëëèëèòðîâ ïèâà, 50 ìèëëèëèòðîâ êðåïêèõ íàïèòêîâ èëè 150 ìèëëèëèòðîâ âèíà.

Èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ ñíèæàåò ðèñê äèàáåòà, èíôàðêòîâ è èíñóëüòîâ è ñìåðòè èç-çà õðîíè÷åñêèõ áîëåçíåé ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû.

Òàê ÷òî âû âïîëíå ìîæåòå ñîïðîâîæäàòü âàø îáåä èëè óæèí áîêàëîì õîðîøåãî âèíà, ïðîñòî íå ïåðåóñåðäñòâóéòå. ×ðåçìåðíîå óïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ íå òîëüêî íå ïîëåçíî, íî è, íàîáîðîò, âåäåò êî ìíîæåñòâó ïðîáëåì ñî çäîðîâüåì è óâåëè÷åíèþ âåðîÿòíîñòè ïðåæäåâðåìåííîé ñìåðòè.

Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ, îïóáëèêîâàííîãî â Áðèòàíñêîì æóðíàëå ñïîðòèâíîé ìåäèöèíû, óêàçûâàþò íà òî, ÷òî ðåãóëÿðíàÿ ôèçè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü ñïîñîáíà íåéòðàëèçîâàòü èçðÿäíóþ ÷àñòü íåãàòèâíûõ ýôôåêòîâ, îêàçûâàåìûõ íà îðãàíèçì ÷ðåçìåðíûì óïîòðåáëåíèåì àëêîãîëÿ.

Ïîýòîìó ìû ñîâåòóåì âàì âûïèâàòü íå áîëåå áîêàëà ëþáèìîãî (è êà÷åñòâåííîãî) êðàñíîãî âèíà, íî è íå çàáûâàòü î ðåãóëÿðíûõ ôèçè÷åñêèõ íàãðóçêàõ – áåãå èëè áûñòðîé õîäüáå.

Ñêîðåå âñåãî, Ãåðìàí Ñìèò-Éîõàíñåí, êîòîðûé ïðîæèë 11 ëåò, îòëè÷íî çíàë îá ýòîì, êîãäà ïèñàë ñëåäóþùèå ñëîâà:

«Ñåêðåò äîëãîé æèçíè ïðîñò: íå áåçäåëüíè÷àòü, ïîáîëüøå çàíèìàòüñÿ ñïîðòîì è íå ïèòü ñëèøêîì ìíîãî… Íî è ñëèøêîì ìàëî òîæå».