Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
The Lady
The Lady
Холодец в виде поросенка

Куриный холодец готовим обычным способом. А вот чтобы он принял нужную форму, заливаем его в пластиковую бутылку, например, из под молока. После застывания разрезаем бутылку, выкладываем будущую "свинку" на тарелку и приделываем ей мордаху: пятачок и ушки из вареной колбасы, глазки - из маслин.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриных ножек, крылышек и шеек
100 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
соль, перец
Для украшения:
1 маслинка без косточки
2 кружка колбасы
2 гвоздички (по желанию)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ножки, крылышки и шейки сложить в кастрюлю с холодной водой и варить 3 ч. Затем добавить куриное филе, очищенные лук и морковь и готовить еще 30 мин.
Шаг 2
Выложить части курицы из кастрюли, бульон процедить через мелкое сито. Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Снять мясо с костей и мелко порубить вместе с филе. Выложить в пластиковую бутылку из-под молока, залить слегка остывшим бульоном так, чтобы бутылка была полна до краев и плотно закрыть крышкой. Убрать в холодильник до того момента, пока студень полностью застынет.
Шаг 4
Аккуратно достаньте студень из бутылки и переложите на блюдо. Сделать это можно двумя способами: разрезать бутылку по всей длине ножницами или рассечь бутылку поперек пополам, аккуратно достать студень, а потом соединить обе части «свиньи» уже на блюде.
Шаг 5
Из куска колбасы сделайте свинке подходящий по размеру пятачок, вырезать его аккуратно удобно при помощи рюмки-стопочки. Ноздри можно сделать при помощи коктейльной трубочки или вставить две гвоздички. Образки колбасы используйте на хвостик, а из второго куска колбасы вырежьте ушки. Осталось сделать глазки из половинки маслинок - и нести свинью на стол.
Холодец в виде поросенка.Куриный холодец готовим обычным способом. А вот чтобы он принял нужную ...
мода стиль
Рейтинг записи:
6,5 - 125 отзывов
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
ну надо же достойно встретить символ наступающего года
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Lady In Red Lady In Red
Какое мерзкое зрелище на столе! Фу!
Арина Арина
О, боже..можно испугаться этого поросёночка. . Брысь со стола, порасёшка!
Елена Елена
Прикольно, оригинально!
Ольга Ольга
самопально,топорно
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Правдинском с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Правдинском для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Правдинском бесплатно Сайт знакомств в Правдинском с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Правдинском с женщинами кому за 30 Сайт знакомств в Правдинском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс в Правдинском без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно